三丝清汤 土豆300克

三丝清汤 土豆300克,胡萝卜1根,青甜椒4个,芹菜50克,葱花少许。
盐适量,胡椒粉、醋各少许,高汤8杯。
土豆去皮切丝浸于清水中备用;胡萝卜去皮

三丝清汤

土豆300克,胡萝卜1根,青甜椒4个,芹菜50克,葱花少许。

盐适量,胡椒粉、醋各少许,高汤8杯。

土豆去皮切丝浸于清水中备用;胡萝卜去皮切丝;青甜椒去子切丝;芹菜切段备用。

油锅烧热,下入葱花、土豆丝、胡萝卜、青甜椒、芹菜、醋,用中火炒匀,注入高汤,加盐,小火煮15分钟,下入胡椒粉调味即可。

核桃薏米汤

核祧仁、薏米各70克,枸杞子15克,去核红枣适量。

白糖适量。

将核桃仁洗净,放入清水中浸泡;红枣洗净;薏米、枸杞子分别洗净备用。

锅中放入适量的清水,投入核桃、薏米,大火煮沸后改中火慢煮,40分钟后,投入红枣、枸杞子,再次煮沸后,改用小火煮,30分钟后用白糖调味即可。

名医保健指南:该汤品可从两个方面改善口臭症状,一方面利用核祧的健胃功效,为胃提供足够的营养成分,提高其消化功能;令一方面,利用薏米能提高机体免疫力的作用,加强机体对病毒的抵抗能力。

栗子白菜冬菇汤

粟子100克,白菜250克,火腿适量,生姜1块,冬菇4朵,红椒丝少许。

鸡汤、盐各适量,白糖、香油各少许。

大白菜、火腿、生姜、冬菇洗净后切片;栗子洗净后蒸熟,去壳取肉。

油锅烧热,放入姜片炒香,注入鸡汤,加入栗子,用中火煮至八成熟。

再加白菜、冬菇、火腿,调入盐、白糖用大火煮熟,淋上香油,撒上红椒丝即可。

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