黑芝麻、白米洗净

原料: 黑芝麻200克,白米1汤匙,冰糖适量。 制作过程:
黑芝麻、白米洗净,浸2小时。
将黑芝麻、白米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。
芝麻米粉连同清水4碗及

原料:

黑芝麻200克,白米1汤匙,冰糖适量。

制作过程:

黑芝麻、白米洗净,浸2小时。

将黑芝麻、白米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。

芝麻米粉连同清水4碗及冰糖一起搅煮至糊状即可。

小贴士

部分不法商人以染色芝麻冒充黑芝麻,购买时应注意。

营养功效

常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,另外还有滑肠通便、健脑益智、延年益寿之功效。

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