取干净沙锅将备好的落花生、淮山药与粳米同煮为粥

原料 落花生米45克,淮山药30克,粳米100克。 调料 冰糖1大匙。 做法详解
将落花生及淮山药用清水冲洗干净,再分別将花生米及山药捣碎,备用。
将粳米100克用水淘洗干

原料

取干净沙锅将备好的落花生、淮山药与粳米同煮为粥。落花生米45克,淮山药30克,粳米100克。

调料

冰糖1大匙。

做法详解

将落花生及淮山药用清水冲洗干净,再分別将花生米及山药捣碎,备用。

将粳米100克用水淘洗干净,取干净沙锅将备好的落花生、淮山药与粳米同煮为粥,熬煮至熟,加入冰糖调匀即可。

可长期食用,不受时间长短限制。

食之有道

花生的营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉,其果实上有一层红红的外衣,它含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分,吃花生时,搓掉外皮,实为可惜。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注